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[芜湖要闻] 进入伏天 西瓜旺季不旺 品种太多 本地瓜不受宠

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发表于 2021-7-14 07:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
入伏后,江城逐步开启高温模式。过去,解暑的西瓜是不少市民的心头好。但是,最近几年来,西瓜不断告别伏天水果的霸主地位。记者连日走访发现,如今,市民餐桌上的水果品种越来越多,西瓜的比例开始逐渐减少,即使是西瓜,品种也高达十几种,其中品牌瓜大受欢迎,本地瓜却黯然失色。和过去西瓜销售摊点热闹的场景不同,选择进城卖瓜的瓜农也在日渐减少。
“本地湾沚瓜巧卖了,1.3元/斤,包熟包甜。”7月12日傍晚,在赭山西路一家西瓜临时销售点,车上高音喇叭一直在循环播放着这样的叫卖声。大约15分钟过去了,仅有一位市民咨询后没有购买走开了。“这都是自己家里种的西瓜,我早上6点不到就开始卖了,到现在还有一小半没有卖掉。”这位瓜农来自六郎镇,提到西瓜的销量,他也很无奈,“西瓜难卖了哦,利润越来越薄,前几年大家抢着买,现在除了老年人,年轻人很少买”。
“过去种西瓜的都是壮年,现在留守种瓜的多是老年人,他们不愿意用三轮车颠簸进城卖瓜了。”这位瓜农指着自己小半车西瓜说,“一车瓜1000多斤,还有油费,我们老两口中午晚上还要吃饭,算下来,挣不了几个钱。到了晚上,还要便宜卖,不然第二天根本没人买”。这位瓜农回忆说,几年前,西瓜销售好的时候,一条街上能有十几个西瓜销售点,“现在你看,就3家,我们这西瓜就1个品种,我对面的那个水果店里,七八种不同的西瓜,好多年轻人都去那买,都是切好的”。
虽然西瓜销量大不如前,但是和瓜农西瓜难卖相比,水果店的西瓜销量却要好不少。在左岸附近一家水果店,店主介绍说,他们店里销售的西瓜主要有本地产8424、上海8424、无籽瓜、特小凤、花皮西瓜还有麒麟瓜等9个品种。“花皮西瓜和麒麟瓜的价格便宜一点,大概在1.2元/斤,特价瓜0.88元/斤,美都也是8424的一种,价格最高,3.6元/斤。”
“很多市民在购买西瓜的时候,对价格关注并不大,而是更在意口感,价格贵的西瓜,销量反而越好。现在通过平台点外卖的市民多,店里也免费帮助顾客切块打包,回去直接就能吃,方便干净。”对于西瓜的口感,这位店主介绍说,上海产的美都果皮较薄,果肉粉红色,质地细松脆,汁多、甘甜、爽口,品质极佳;东北瓜个头较大,有籽,果肉红色,纤维少,水分充足;本地无籽瓜果皮较厚,水分充足,肉质较为甘甜。
西瓜销量走低,特别是本地瓜不受宠,其实已经有好几年了。一方面,因为运输、人工成本高,加上利润低,很多瓜农已经不愿意再到城里卖瓜。其次,一年四季,市民都随时可以吃到各种品种丰富的水果,西瓜不再是市民夏日餐桌上不可替代的水果了。还有一个原因,则是水果店的服务售后也比西瓜销售摊点好。因此,在采访中,一些业内人士表示,本地瓜想要突围,必须要选好品种,选好地块,选好茬口,售后服务最好也要紧跟潮流。
记者 汤荣汛
发表于 2021-7-14 07:09:53 来自手机 | 显示全部楼层
very good
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发表于 2021-7-14 11:47:33 来自手机 | 显示全部楼层
我也来顶一下..
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发表于 2021-7-14 12:19:46 | 显示全部楼层
占坑编辑ing
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发表于 2021-7-14 12:43:53 | 显示全部楼层
打酱油的人拉,回复下赚取积分
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发表于 2021-7-14 13:15:16 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-14 14:08:11 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-14 14:39:53 来自手机 | 显示全部楼层
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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发表于 2021-7-14 15:43:47 | 显示全部楼层
支持,楼下的跟上哈~
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发表于 2021-7-14 17:53:46 来自手机 | 显示全部楼层
求沙发
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